Ernährungspraxis Erfurt
Inh. M.Sc. Ernährungswissenschaftlerin Stefanie Schumacher
Bioelektrische Impedanzanalyse
In meiner Praxis biete ich die Bioelektrische Impedanz­analyse, kurz BIA, an. Mit der BIA kann unter anderem die Körperzusammensetzung bestimmt werden, d.h. sie ermöglicht Aussagen über den Anteil an Fettmasse, Körperwasser und Skelettmuskelmasse. Darüber hinaus wird mit der BIA Ihr Grundumsatz berechnet, d.h. wieviel Energie Sie in Ruhe verbrauchen. Darauf basierend kann ich Ihren aktuellen Ernährungszustand umfassend bestimmen und Veränderungen z.B. im Rahmen einer Ernährungs­umstellung differenziert betrachten und bewerten.

Interessieren Sie sich für eine BIA-Messung oder haben Sie Fragen zu Preis, Ablauf, Prinzip etc. der Messung? Gerne gebe ich Ihnen persönlich oder per Email nähere Auskünfte.

Nachfolgend finden Sie einige allgemeine Informationen zur BIA-Messung auf einen Blick.

Anwendung der Messung

Wichtige Anwendungsgebiete sind:

  • Erfassund des Ernährungszustandes / der Körper­zusammensetzung
  • Verlaufskontrolle bei Gewichtsreduktion (z.B. Fettabbau vs. Wasserverlust)
  • Sensibilisierung der Selbstwahrnehmung bei Essstörungen
  • Kontrolle von Ernährungs- und Trainingseffekten im Sport
  • Monitoring der Hydratation (Wasserhaushalt) insbesondere geriatrischer Patienten
In der medizinischen Praxis werden BIA-Messungen zur Diagnostik, vor allem zur Kontrolle angestrebter Therapie­erfolge durchgeführt, z.B. in der Onkologie, Nephrologie, Gastroenterologie, Geriatrie.

Grundlagen der Messung

Die BIA ist eine nicht-invasive Methode zur Messung der Körperzusammensetzung. Sie basiert auf dem sogenannten Drei-Kompartimentmodell, bei dem zwischen Fettmasse, fettfreier Körperzellmasse und Extrazellulärmasse unter­schieden wird.

Das Messprinzip der BIA beruht auf der unterschiedlichen Leitfähigkeit dieser Kompartimente aufgrund ihrer unterschiedlichen Wassergehalte.

Durchführung der Messung

Die Messung findet auf einer Liege in entspannter Rückenlage statt. Nach einer ca. zehnminütiger Ruhezeit im Liegen werden jeweils zwei Elektroden auf den Hand- und Fußrücken der dominanten Kórperseite (d.h. bei Rechts­händern auf die rechte Hand und den rechten Fuß) geklebt.

Die Messung selbst dauert nur wenige Sekunden. Bei Einschalten des Gerätes wird ein nicht spürbarer Wechsel­strom durch den Körper geleitet und der erzeugte Widerstand im Körper wird gemessen.

Messbedingungen

Damit eine präzise Messung möglich ist, müssen einige Standardbedingungen eingehalten werden:

  • 24 h lang vor der Messung keinen Alkohol konsumieren
  • 12 h lang vor der Messung keinen Sport treiben
  • 4 h lang vor der Messung nüchtern bleiben